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Un vin frais et délicat avec un beau fruité et une finale gourmande. Cinsault Robe rose soutenuNez de fruits rouges (mûre, framboise) et notes de bonbonsAttaque fraîche. Ensemble fruité et souple Température de service : 10 - 12°CType de plat : Salades & EntréesParticulièrement : Foie gras
IGP Var, Cap des Esperelles est un rosé doux et fruité, issu de plusieurs cépages : Grenache et Cinsault. Oeil : Rose clairNez : Arômes fruités avec des notes florales.Bouche : Saveurs fruitées et florales avec une finale épicée. Ce rosé se déguste à l'apéritif mais il se marie aussi avec des grillades, salades.
Fruité et structuré, d'une intensité aromatique et d'un équilibre remarquables. Sable fluviatile, galets, cailloutis calcaires et argile rougeEgrappage à 100% puis macération de 48h entre 8°C et 10°C avant pressurage puis fermentationMise en bouteille : A la propriétéCépages :Grenache, Cinsault, Syrah, Carignan, Bouboulenc et Robe rose profondNez de fruits rouges et blancs s'associant à des notes floralesBouche fruitée. Touches d'épices et de fruits à noyaux Température de service : 10 - 12°CType de plat : Viandes rougesParticulièrement : Viandes rouges en sauce
Nez de fruits rouges et d'agrumes.Suave, gourmand et équilibré en bouche. Grenache, Cinsault, Syrah