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Oldarki 6° - Fut 20L View larger
Oldarki 6° - Fut 20L

Oldarki 6° - Fut 20L

FR17-261/CB

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Data sheet

Type product Beer Barrels Special
Origin France
Degree of alcohol
Volume 20 L
Condition x 1
Price point 30,00 €

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La Oldarki est une bière basque, des origines que revendique clairement la brasserie en ajoutant de la Patxaran, une liqueur typique du pays, au brassin. D’une robe ambrée aux nuances rouges-orangées, elle exhume des arômes liquoreux et épicés.

L’Oldarki offre un goût unique de malt avec des notes subtiles de Patxaran. L’amertume du houblon se dévoile en longueur et contraste avec la belle rondeur de la liqueur.

Oeil : Robe rouge orangée, mousse beigeNez : Arômes liquoreux, patxaran et épicesBouche : Rondeur moelleuse et amertume houblonnée avec des nuances épicées

Elle se mariera parfaitement avec des produits basques tels que du fromages de brebis ou des plats à base de piments d’espelette.

C’est une blonde de spécialité au goût entier. Son brassage en Espagne, réalisé à partir de malts très pâles, lui donne une couleur plus claire que celle des blondes classiques. Elle offre un arôme tout en douceur bien qu’elle fasse 5,8 °, mais également une mousse fine et dense.Recette : Elle se démarque des autres blondes grâce à un juste dosage de houblon et de malts sélectionnés. Une recette authentique sublimée par une technique de brassage qui sait lui donner toute sa générosité. Particularités gustatives :Bien que sa recette soit légèrement plus houblonnée que celle des blondes ordinaires, elle présente un goût subtil et une très faible amertume.Conseils de dégustation : Cette bière très rafraîchissante est la boisson idéale des fêtes de l’été et des bodegas, et une simple tranche de citron peut magnifier son goût.

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